Вегетаріанське харчування - вплив на здоровя дітей

Доброго дня!

На підставі статей 1, 13, 19, 20 Закону України «Про доступ до публічної інформації» від 13 січня 2011 року, які надають право звертатись із запитами до розпорядників інформації щодо надання публічної інформації, прошу надати наступну інформацію (наступні документи):

На мій запит від 29 травня 2014 року про те, «яка офіційна позиція Міністерства охорони здоров’я щодо вегетаріанського харчування: воно шкідливе чи корисне для здоров’я», була отримана відповідь (03.06.2014 № 05.01-20/17/694/ЗПІ-14/15332), що «Вегетаріанський спосіб харчування може бути використаний дорослими чоловіками та жінками. Водночас, вегетаріанське харчування є небажаним, а іноді може бути небезпечним для здоров’я дітей та підлітків, вагітних та годуючих жінок, осіб похилого віку» і що в Україні «наукові дослідження щодо впливу вегетаріанського способу харчування на здоров’я людини не проводились.» У своїй відповіді МОЗ України посилається на результати світових досліджень, перелік яких надало.
Вивчивши статті, посилання на які дало МОЗ України, я не знайшла висновків, що «вегетаріанське харчування є небажаним, а іноді може бути небезпечним для здоров’я дітей та підлітків». Навпаки, в статтях вказано, що вегетаріанський спосіб харчування позитивно впливає на здоров’я дітей та підлітків. Застереження в статтях були відносно веганського харчування. Хочу нагадати, що під вегетаріанським харчуванням розуміється харчування без вживання м’яса тварин, птахів, морських тварин, риби. А при веганському способі харчування з раціону виключаються також яйця та молочні продукти.
Отже, питання: Яка офіційна позиція Міністерства охорони здоров’я щодо вегетаріанського харчування: воно шкідливе чи корисне для здоров’я дітей та підлітків? Прошу дати посилання на наукові дослідження, на яких ґрунтується позиція МОЗ України. Зверніть увагу, питання стоїть про вегетаріанське, а не про веганське харчування.

З повагою,

Анжеліка

Mail Delivery Subsystem, Міністерство охорони здоров'я

**********************************************
** THIS IS A WARNING MESSAGE ONLY **
** YOU DO NOT NEED TO RESEND YOUR MESSAGE **
**********************************************

The original message was received at Sat, 22 Aug 2015 13:37:08 +0300 (EEST)
from static.108.92.76.144.clients.your-server.de [144.76.92.108]

----- Transcript of session follows -----
<[Міністерство охорони здоров`я України request email]>... Deferred: Operation timed out with mail.dmz.moz.
Warning: message still undelivered after 4 hours
Will keep trying until message is 5 days old

--
Державна Установа "Інститут педіатрії, акушерства і гінекології
Національної академії медичних наук України", Тел. +38(044)4838067 Факс:
+38(044)4838026 E-mail: [email address]

MEDLU_AMNU_Lar,

 

__________ Information from ESET NOD32 Antivirus, version of virus
signature database 12166 (20150828)

show quoted sections